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खाना खजाना

आज तक नहीं चखा होगा आपने इमली चावल का ऐसा स्वाद

इमली चावल मूल रूप से एक उत्तर पश्चिमी रेसिपी है जो मुख्य रूप से चना दाल और उड़द दाल से बनाई जाती है। इमली हमारे नियमित चावल को एक सुंगधित मोड़ देती है, यह इतनी स्वादिष्ट बनती है, कि आप उंगलियों के साथ-साथ प्लेट्स तक को चाट जाएंगे। इस लेख ...

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बिना गैस जलाएं झटपट बनाएं ये रेसिपीज, हर किसी को खाने में आएगा मजा

हम में सभी लगभग सभी को अलग अलग तरह के का मजा उठाना पसंद होता है. लेकिन कई बार ऐसा होता है कि जो खाने (Special food) का मन होता है उसको बाजार से जाकर लाने या मंगवा भी नहीं पाते. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी रेसिपी (Recipe) बताएंगे जिनको आप घर पर ...

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सर्दियों में शाम के नाश्ते के लिए बनाएं गोभी के पकोड़े, जानें इसकी रेसिपी

सर्दियों (Winter) के मौसम में एक कप गर्मागर्म चाय के साथ पकोड़े (Pakora) खाने का मजा ही अलग है. अगर आप सामान्य आलू, प्याज के पकोड़े से ऊब चुके हैं, तो आप गोभी के पकोड़े बना सकते हैं. ये झटपट तैयार हो जाते हैं. इन पकोड़ों को आप (chutney) पुदीने ...

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सर्दियों में गर्म चीजें खाना होगा हेल्दी ,जानिए इसके असर

सर्दियों (winter) में अक्सर गर्म खाना (Hot food) खाने की सलाह दी जाती है। आयुर्वेद (Ayurveda) के अनुसार, अगर आप सुबह (morning) सबसे पहले मील (Meal) में गर्म चीजें खाते हैं, तो इससे आपका डाइजेस्टिव सिस्टम (Digestive System) दुरुस्त रहता है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, सर्दियों (winter)  में आपको इसका खास ...

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सर्दियों में ब्रेकफास्ट में बनाकर खाएं किशमिश के परांठे, जानें इसके स्वास्थ्य लाभ

सर्दियों के मौसम में हम कई तरह-तरह व्यंजनों का सेवन करते हैं. इसमें भरवां परांठे से लेकर लड्डू तक और भी बहुत से व्यंजन शामिल है. हम में से बहुत से लोग सर्दियों के मौसम में अपनी सुबह की शुरुआत घर के बने भरवां परांठों (Paratha) से करते हैं. ये ...

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बच्चों के लिए क्रिसमस पर बनाएं चॉकलेट सॉस, मिनटों में होगी तैयार

चॉकलेट हर बच्चे को पसंद होती है हालांकि परिवार वाले बच्चों को इसे खाने से रोकते हैं। क्योंकि इसे ज्यादा खाने से दांत खराब हो जाते हैं। लेकिन अब बहुत जल्द क्रिसमस आने वाला है ऐसे में बच्चों की हर एक फर्माइश को पूरा करना होगा। साथ ही साल के ...

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मैदा के बजाय घर पर ही बनाएं आटा मोमोज, जानें इसकी रेसिपी

भारत में आज मोमोज काफी फेवरेट डिश बन गई है. उत्तर भारत में इसका ट्रेंड काफी बढ़ गया है और इसे बनाना भी आसान है. अक्सर देखा गया है लोग मोमोज के मैदा से बनने की वजह से इसे खाने से इग्नोर कर देते हैं. दरअसल, हेल्थ इशू के चलते ...

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इस क्रिसमस पर मेहमानों को खिलाएं स्पेशल साउथ इंडियन डेजर्ट बादाम-पूरी, जानिए रेसिपी !

क्रिसमस का त्योहार आने में कुछ ही समय बाकी रह गया है. इसको लेकर तैयारियां भी तेजी से शुरू हो चुकी हैं. आमतौर पर क्रिसमस पर केक काटकर सेलिब्रेशन करने का चलन है, लेकिन आप इस मौके पर घर आए मेहमानों को खास तरह की डेजर्ट बनाकर खिला सकते हैं. ...

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रोज सुबह भिगोकर खाना चाहिए 8 चीज, बढ़ती है इम्यूनिटी और इन खतरनाक बीमारियों से मिलता है छुटकारा

  स्वस्थ और फिट रहने के लिए सही खान-पान का होना बेहद जरूरी है। सुबह उठकर कुछ खास चीजों का सेवन करना हमारे शरीर के काफी फायदेमंद माना जाता है। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जो रातभर भिगोकर रखने के बाद इसका सुबह खाए जाएं तो शरीर को बहुत फायदे होते ...

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रात को भूलकर भी न खाएं ये 5 चीजें, वरना आपकी सेहत पर पड़ेगा निगेटिव असर

कई ऐसे फूड भी होते हैं जो हमारी नींद को प्रभावित करते हैं और बेहतर नींद के अभाव में हमारी मानसिक और शारीरिक सेहत (Health) पर निगेटिव असर पड़ने लगता है. यहां हम आपको कुछ ऐसे चीजों की जानकारी देंगे जिन्हें रात के समय आपको खाने से बचना चाहिए. रात ...

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