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खाना खजाना

चावल से तैयार करें शाम की चाय के लिए टेस्टी स्नैक्स

बचे हुए चावलों से बनाएं पकौड़े सामग्री एक कप उबले हुए चावल एक कप बारीक कटी हुई सब्जियां (गाजर, बींस, शिमला मिर्च, हरा प्याज) एक छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ लहसुन एक छोटा चम्मच बारीक कटी हुई हरी मिर्च दो बड़े चम्मच हरी धनिया बारीक कटी हुई तीन बड़े चम्मच ...

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ये है अब तक की सबसे बेस्ट मसाला डोसा रेसिपी

डोसा किसे पसंद नहीं होता, हर कोई इसे टेस्ट करना चाहता है, तो चलिए जानते है मसाला डोसा रेसिपी… इंग्रिडेंट: 1/2 कप उड़द की दाल 1 छोटा चम्मच नमक 1/4 कप रिफाइंड तेल 1/2 छोटा चम्मच मेथी दाना भरण के लिए 1/2 किलो उबले आलू boiled 2 मध्यम कटी हरी ...

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कम सामग्री के साथ घर पर ही बनाए ढाबा स्टाइल ग्रेवी पनीर, देखें रेसिपी

सामग्री- 2 टेबलस्पून तेल 3 प्याज कटे हुए 2 टमाटर कटे हुए 50 ग्राम सूखे नारियल टुकड़ों में कटे हुए 3 सूखी लाल मिर्च 2 तेज पत्ता 2 टेबलस्पून अदरक कटे हुए 10 से 12 काजू नमक स्वादानुसार विधि : – सबसे पहले मीडियम आंच पर एक कड़ाही में तेल ...

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शाम के नाश्ते में चाय के साथ परोसें Aloo Tikki, देखें इसकी रेसिपी

आलू टिक्की बनाने की सामग्री: 2 आलू (उबले हुए) 1 टेबलस्पून मूंगफली (भुनी हुई) 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 टीस्पून कॉर्न फ्लोर 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर नमक स्वादानुसार तेल जरूरत के अनुसार आलू टिक्की बनाने की विधि: – सबसे पहले एक कटोरी में ...

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आज रात डिनर में बनाए थाई चिकन ग्रीन करी, यहाँ देखें इसकी रेसिपी

थाई चिकन ग्रीन करी बनाने के लिए सामग्री- -400 ग्रा. बोनलेस चिकन -छोटे टुकड़े नमक -नींबू का रस -तुलसी पत्ती -लाल मिर्च छिड़कने के लिए -1 बड़ा चम्मच ग्रीन करी पेस्ट -1/2 कप हरी शिमलामिर्च, क्यूब -1/2 कप पीला शिमला मिर्च, क्यूब -1/2 कप मशरूम, क्यूब -1/2 कप छोटे टमाटर, ...

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गरमा गर्म चाय के साथ नाश्ते में परोसें Oats Cutlet, देखें इसकी रेसिपी

ओट्स कटलेट की सामग्री 1 कप भुना हुआ ओट्स 1/2 कप पनीर 1 कप उबले आलू 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट 2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल आवश्यकता अनुसार नमक 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट ओट्स कटलेट रेसिपी ...

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यू बनाएं झटपट बहुत कम सामग्री में टेस्टी लौकी का हलवा

गर्मी के दिनों में लौकी का सेवन करना पेट के लिए बहुत अच्छा होता है। ये शरीर को ठंडक पहुंचाती है। ऐसे में बाजार से लौकी लाकर उसकी सब्जी नहीं बल्कि लौकी का हलवा की रेसिप ट्राई कर सकते हैं। लौकी का हलवा काफी टेस्टी होता है। साथ ही यह ...

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जब कुछ मीठा खानें का करें, तो ऐसे बनाएं दूध और चीनी से बाजार जैसी रसमलाई

कोरोना वायरस संक्रमण के समय बाहर का खाना छोड़ अब घर पर ही कई तरह की डिशेज बनाकर उनका आनंद लें. अगर आप कुछ मीठा खाने चाहते हैं तो हाईजीन (Hygiene) का ध्यान रखते हुए आप घर पर ही बड़ी आसानी से बिल्कुल बाजार जैसी सॉफ्ट रसमलाई तैयार कर सकते ...

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ऐसे बनाएं गुलाब जामुन घुल जाए मुंह में जाते ही

भारत की सबसे पुरानी मिठाई के रूप में गुलाब जामुन का नाम सबसे पहले आता है। कोई भी त्यौहार हो, या गेस्ट का आना हो गुलाब जामुन सबकी पहली पसंद होती है। इसे आप बनाकर पहले रख सकते हैं। ये 10 दिन तक आराम से चलते हैं। पुराने समय में ...

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ये हैं बिहार के 5 सबसे स्वादिष्ट फूड्स, जो बदल देंगे आपके मुंह का जायका

चौपाटी पर जाकर हम लोग अक्सर चाट,डोसा,या चाईनीज फूड लेना ही ज्यादा पसंद करते है। यदि आप इन आइटम्स को खाकर बोर हो चुके है तो फिर ट्राई कीजिए बिहारी फूड। कसम से आपके मुंह का जायका ही बदल जाएगा। क्या आप जानते है बिहार की पहचान वहां की बोली ...

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