अगर आप जल्दी वजन कम करना चाहते हैं और इसके लिए कोई घरेलू उपाय अपनाना चाहते हैं, तो हम आपकी सहायता कर सकते हैं। जैसा कि आप सभी जाते ही होंगे कि इमली खाने का स्वाद बढ़ा देती है। मगर ये बात बहुत कम ही लोग जानते होंगे कि यह वजन कम करने में भी काफी मदद करती है। इमली को अपनी डायट में शामिल करके न सिर्फ आप फैट बर्न करेंगे बल्कि आपकी भूख को शांत करने में भी काफी मदद मिलेगी। इसमें विटामिन सी, ई, और बी, कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज, फास्फोरस, पोटेशियम, और फाइबर का भंडार होता है। इमली में कई ऐसे कार्बनिक यौगिक भी हैं जो एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरे हैं।
जूस बनाने का तरीका
इमली को अच्छी तरह से धो लें। उसके बाद इमली के बीज को निकाल लें। इसके बाद दो गिलास पानी में इमली को डालकर 10 मिनट तक इसे उबाल लें। उबलने के बाद इमली को बाहर निकालकर उसको हाथों से मसलकर जूस निकालें। जब जूस ठंडा हो जाये तब पी लें। इस प्रकार जूस को रोजाना पीने से धीरे-धीरे वजन कम होने लगेगा। आप इसमें शहद भी मिला सकते है।
बता दें कि इमली के जूस से अपच, कब्ज या फिर सूजन जैसी कई शारीरिक समस्याएं दूर हो जाती हैं। इमली का जूस पाचन के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। यह पाचन क्रिया के लिए तो अच्छा है ही इसके अलावा इमली का जूस दिल के लिए अच्छा माना जाता है। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल भी कन्ट्रोल में रहता है।