मानसून के मौसम में गले में खराश, सर्दी-जुकाम होना आम बात है। ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी सिरप के बारे में बताने जा रहे हैं जिसका सेवन कर आप चुटकियों में ठीक हो सकते हैं। यह सिरप एक हर्बल दवाई की तरह काम करती है। आइए जानते हैं इस सिरप के बारे में-
प्याज और शहद का कफ सिरप
सामग्री
– 1 बड़ा प्याज कद्दूकस किया हुआ
– शहद- 2 चम्मच
विधि
इसे बनाने के लिए प्याज को किसी जार या बाउल में रखें। इसमें शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें, अब इस जार को ढंककर कमरे में आधे से एक घंटे के छोड़ दें। अब प्याज के स्लाइस को एक बर्तन में चम्मच से दबा दें इससे भरपूर रस निकाल लें। छोटे बच्चों के लिए हर दो घंटे में 1 छोटा चम्मच और बड़े बच्चे और वयस्कों के लिए 1 बड़ा चम्मच पीनें को दें।
शहद के फायदे
शहद में मिनरल्स, एंजाइम, विटामिन बी, प्रीबायोटिक्स और एंटीऑक्सिडेंट मौजूद होते हैं। शहद में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। शहद का इस्तेमाल सर्दी-खांसी में किया जाता है।
प्याज के फायदे
प्याज में एंटी बैक्टीरियल गुण पाएं जाते हैं। जो हमें संक्रमण से बचाए रखता है। प्याज में फ्लेवोनोइड्स और एल्केनाइल सिस्टीन सल्फ़ॉक्साइड भरपूर मात्रा में होते हैं।