आम की बात सभी फलो से निराली है, यही वजह है कि आम को फलो का राजा कहा जाता है | इतना ही नहीं आम हमारे देश का राष्ट्रीय फल भी है | हमारे देश में आज कई किस्मे मिलती है, जैसे दशहरी, लंगड़ा, चौसा आदि | बता दे दुनिया में सबसे ज्यादा आम हमारे देश भारत में ही खाया जाता है | लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि दुनिया का सबसे महंगा आम हमारे देश में नहीं मिलता | तो आइये जानते है कहाँ मिलता है, ये आप और क्या है इसकी कीमत |
आम की किस्म है ताइयो नो तामागो (Egg of The Sun) | आम की ये किस्म जापान के मियाजाकी प्रान्त में उगाई जाती है | इस आम को जापान में बेचा जाता है | सबसे पहले उगाये जाने वाले इस आम की बोली लगती है और ये बोली आसमान छूने लगती है |
इस आम की खेती आम के दूसरी किस्मो की तरह नहीं की जाती है | ये सिर्फ स्पेशल आर्डर पर ही की जाती है | जापान में इस आम की खेती गर्मी और सर्दी के बीच में मौसम में की जाती है, इसीलिए ये आम इतना महंगा होता है | इस आम का रंग आधा लाल और आधा पीला होता है |
बता दे साल 2017 में इस आम के एक जोड़े की बोली लगायी थी | जिसमे आम 3600 डॉलर अर्थात 2 लाख 72 हजार रूपये में बिका था | जानकारी के अनुसार 1 आम का वजन 350 ग्राम था, यानी 2 आमो का 700 ग्राम | इससे साफ है कि 1 किलो आम खरीदने के लिए 3 लाख रूपये चुकाने पड़ते |
आप अनुमान लगा रहे होंगे कि इसमें आम की इतनी ज्यादा कीमत होने की वजह क्या है | आपकी जानकारी के लिए बता दे ये बेहद सावधानी के साथ उगाया जाता है | उगाये जाने वाले प्रत्येक आम को किसान एक छोटे जाल में बांधता है | इससे सूर्य की किरणे आम के प्रत्येक हिस्से पर पड़ती है, जिससे आम का रंग लाल होने लगता है | इससे आम नीचे नहीं गिरते है |
इसके बाद जब आम पूरी तरह पककर तैयार हो जाता है, तो जाल में ही अटक जाता है | इसे फिर ऊँचे दामों में बेचा जाता है | बताया जाता है कि वे बेहद स्वादिष्ट और रसदार होता है |