गर्मी की शुरूआत हो चुकी है। मार्च के माह ने अभी से अपने तपन का कहर दिखाना शुरू कर दिया है। ऐसे में शरीर में पानी और ग्लूकोज की कमी होना स्वभाविक है। इसकी कमी को पूरा करने के लिए लोगों को गन्ने का रस पीना चाहिए। तो आईए हम आपको बताने जा रहे गन्ने के रस के फायदे। गन्ने का रस गर्मी के दुष्प्रभाव से बचाकर सेहतमंद बनाए रखने और डिहाइड्रेशन की समस्या से निजात दिलाकर शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है। इसमें मौजूद आयरन पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज जैसे तत्व शरीर को पोषण देने का कार्य करते हैं और कमजोरी महसूस नहीं होने देते। गन्ने का रस आयरन का बेहतरीन स्त्रोत है और महिलाओं को आयरन की पूर्ति के लिए इसका सेवन करना चाहिए।
गर्मियों में कोल्ड्रिंक्स के बजाए ठंडा गन्ने का रस एक बेहतर विकल्प है। इसमें ग्लूकोज अच्छी-खासी मात्रा में पाया जाता है, जो पानी की कमी को पूरा करने के साथ ही शरीर को ऊर्जा देने में सहायक है। इसके अलावा यह मूत्र विकार को भी दूर करता है। यदि आप डाइबिटीज के मरीज हैं तो आपके लिए गन्ने का रस फायदेमंद है। साथ ही इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण आपको किसी प्रकार का नुकसान भी नहीं पहुंचाता। अक्सर पीलिया के मरीजों को गन्ने का रस पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह लिवर के लिए बेहद फायदेमंद होता है और पीलिया के दौरान होने वाली लिवर की कमजोरी को दूर करने में मदद करता है।