गरमा गर्म चाय के साथ नाश्ते में परोसें Oats Cutlet, देखें इसकी रेसिपी

ओट्स कटलेट की सामग्री

• 1 कप भुना हुआ ओट्स
• 1/2 कप पनीर
• 1 कप उबले आलू
• 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
• 2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल
• आवश्यकता अनुसार नमक
• 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
• 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट

ओट्स कटलेट रेसिपी को शुरू करने के लिए सबसे पहले उबले हुए आलू को छीलकर अच्छी तरह मैश कर लें. इसके बाद गाजर को कद्दूकस कर लें.

एक बड़ा बाउल लें और उसमें ओट्स, मैस किए आलू, अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, कद्दूकस की हुई गाजर, नमक, मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें. पनीर को क्रम्बल करें और अच्छी तरह मिला लें ताकि मिश्रण आटे जैसा हो जाए.

एक सॉस पैन को मध्यम आंच पर रखें और इसे केवल 2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल से अच्छी तरह ग्रीस कर लें. तैयार कटलेट को पैन में डालकर दोनों तरफ से सेंक लें. सुनहरा भूरा रंग हो जाने के बाद, गैस बंद कर दें और इन ओट्स कटलेट को हरी चटनी और टमाटर कैचअप के साथ परोसें. इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. परिवार और दोस्तों के साथ इसका आनंद लें.